Epine rosé ?
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Epine rosé ?
le chef Mer 2 Juil 2014 - 14:31
Hier soir à Exideuil , j'ai bu de l'épine rosé ??? Un produit local sans doute ?
Est ce que quelqu'un sait ce que c'est ?
Est ce que quelqu'un sait ce que c'est ?
le chef- Admin
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Re: Epine rosé ?
jcb Mer 2 Juil 2014 - 17:22
Ingrédients (pour 7 litres) :
- 180 g de jeunes pousses d'épine (prunelier sauvage) à cueillir en mai
- 1 l d'eau de vie
- 5 l de vin rosé ou rouge
- 700 g de sucre en poudre
Préparation de la recette :
Laisser macérer les pousses d'épine dans l'eau de vie pendant 7 jours.
Ajouter le vin puis le sucre, laisser macérer 21 jours.
Filtrer, puis mettre en bouteille et le boire cul sec .....
- 180 g de jeunes pousses d'épine (prunelier sauvage) à cueillir en mai
- 1 l d'eau de vie
- 5 l de vin rosé ou rouge
- 700 g de sucre en poudre
Préparation de la recette :
Laisser macérer les pousses d'épine dans l'eau de vie pendant 7 jours.
Ajouter le vin puis le sucre, laisser macérer 21 jours.
Filtrer, puis mettre en bouteille et le boire cul sec .....
jcb- Messages : 24
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Re: Epine rosé ?
brubru Mer 2 Juil 2014 - 17:38
Ca doit décaper sec le truc.
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brubru- Admin
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Re: Epine rosé ?
le chef Mer 2 Juil 2014 - 17:42
Merci JCB . Ce n'était ma fois pas mauvais ce truc .
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Re: Epine rosé ?
le chef Mer 2 Juil 2014 - 17:44
A proposer à la buvette Cormos . Après la Roubine de Milou , le Noa à Tournenrond , le Pineau du Chef , l'Epine Rosé du Docteur Mauroux !!! 
le chef- Admin
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Re: Epine rosé ?
mandrin Mer 2 Juil 2014 - 21:53
Le produit à Tournenclume déclaré ennemi public Numéro Un .
mandrin- Messages : 2293
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Re: Epine rosé ?
brubru Mer 2 Juil 2014 - 22:24
Moi je fais autre chose de meilleur, mais qu'un litre a la fois. Car il faut du temps.
Mais mon Dieu que c'est bon.
Mais mon Dieu que c'est bon.
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Re: Epine rosé ?
brubru Mer 2 Juil 2014 - 22:34
Moi aussi mais c'est devant et marron derriere.
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Re: Epine rosé ?
Guignandon Mer 19 Sep 2018 - 18:57
Aujourd’hui je suis allé dans mon vignoble
Ramasser quelques seaux de raisins
Guignandon- Messages : 4917
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Re: Epine rosé ?
Guignandon Mer 19 Sep 2018 - 19:03
Pour y faire du pineau grand cru
Cette année je veux faire une petite expérience
Je vous direz si c’est bon
Guignandon- Messages : 4917
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Re: Epine rosé ?
mandrin Mer 19 Sep 2018 - 22:38
C'est pour boire avec le pâté de gras du père Noël ?
mandrin- Messages : 2293
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Guignandon- Messages : 4917
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Re: Epine rosé ?
le concombre masqué Jeu 20 Sep 2018 - 13:19
Les expériences
D'amorces
Ne suffisent plus
Au mexicain
Il s'attaque
À l'alcool
Les foies
Vont souffrir
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Ne suffisent plus
Au mexicain
Il s'attaque
À l'alcool
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Vont souffrir
le concombre masqué- Messages : 2001
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Re: Epine rosé ?
Le Maillon Faible Jeu 20 Sep 2018 - 15:05
3 grains d'orge dans tes bouteilles, pineau champagnisé comme Le Père Noël à la folle époque de la fabrication de ses propres alcools 
Le Ford Courrier s'en rappelle encore
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«On dit que le chien est le meilleur ami de l’homme, c’est faux. Moi je dis que c’est le tire-bouchon.» Jean-Jacques Peroni
Le Maillon Faible- Admin
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Localisation : Quelques par sur cette carte de France
Re: Epine rosé ?
le concombre masqué Dim 23 Sep 2018 - 17:28
Il en ai où
Le chimiste apprenti
Mexicain
Dans ses expériences
Là fait sauter
La toiture
De la résidence
Le chimiste apprenti
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Là fait sauter
La toiture
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le concombre masqué- Messages : 2001
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Re: Epine rosé ?
Guignandon Dim 23 Sep 2018 - 19:42
Te fait pas de bile
Je l’ai fait pissé le jut de raisin
Fait 30litres de nouveau pineau
Guignandon- Messages : 4917
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Localisation : Mons
Re: Epine rosé ?
le concombre masqué Mer 26 Sep 2018 - 20:00
Tu le bois
Maintenant
On ne t'entend
Plus causer
Apprenti chimiste
Maintenant
On ne t'entend
Plus causer
Apprenti chimiste
le concombre masqué- Messages : 2001
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Guignandon- Messages : 4917
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le concombre masqué- Messages : 2001
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